молочні продукти

Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило зміни до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продукті, пише SEEDS. Документом передбачається удосконалення заходів щодо виробництва та обігу молока й…

Науковці з усього світу активно працюють над винайденням нових способів виготовлення продуктів харчування. Нещодавно стало відомо, що австрійці навчились виготовляти олію та молочні продукти, переробляючи кісточки фруктів, пише SEEDS.…

Рівень конкуренції серед виробників продуктів харчування на сьогодні дуже високий. Кожен намагається надати покупцеві не лише якісний, а й унікальний товар для збільшення показників попиту і, відповідно, ціни на нього. Так, наприклад,…

У грудні закупівельні ціни на молоко знизились на 10%. Така різка зміна посилила кризу в галузі, яка й до цього переживала не найкращі часи. Схоже, що і в січні виробникам сирого молока не варто очікувати покращення - на початку року…

Після кількох місяців зростання закупівельні ціни на молоко в Україні стабілізувались. У той же час, ціни на молочні продукти на світовому ринку зростають, повідомляє SEEDS. У такій ситуації сприяти розвитку молочної галузі може зниження…