мед

Американський стартап MeliBio займається створенням меду ідентичного натуральному. При цьому продукт виготовляють у лабораторії без участі бджіл, лише з застосуванням інгредієнтів рослинного походження. Цього року авторитетне видання TIME…

Ціни на мед зростають, як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринку. Експорт же цього продукту, навпаки, зменшився майже удвічі, повідомляє SEEDS. Не зросли закордонні продажі навіть попри посилення попиту з боку країн ЄС, де…

Два роки тому ветеран ООС Сергій Бондаренко звільнився з ЗСУ та вирішив відкрити власну справу. У підприємця була пасіка, тому вирішив виготовляти крафтові продукти з меду. Так з'явилася ідея створити "МедоБар". Наразі в його асортименті є…

Кілька років тому Ірина Ткачук з Копивницького отримала у спадок від дідуся пасіку. Дівчина вирішила продовжувати родинну справу, але дещо модернізувати її. Разом з подругою Анастасією Войчук бджолярка створила крафтове виробництво…

Зміни клімату, хвороби комах та порушення правил використання пестицидів вже призвели до дефіциту бджолопакетів в Україні, зазначає Валерій Курейко, співвласник ТМ "Знатний Мед". За словами фахівця, якщо враховувати незареєстровані пасіки,…

Одним з популярних напрямків розвитку малого бізнесу є крафтове виробництво. Споживачі досить цікаві до незвичної продукції з унікальною історією. Такі продукти добре привертають увагу, тому напрямок досить перспективний. Один із способів…

Маркетинг – це серце будь-якого бізнесу. І кожен власник мусить займатися маркетингом своєї компанії тому що бізнесмен та його компанія – це нероздільні речі на сьогодні. Крім того, маркетинг – це спосіб виділитися серед інших. Таку думку…

В Україні активно розвивається крафтове виробництво. Утім, часто споживачі мало знають про місцевих виробників вина, сирів та інших цікавих продуктів. Щоб популяризувати українське, фермери об'єднуються самостійно чи завдяки ініціативам…

Україна є одним із світових лідерів з експорту меду. Утім, за кордон продають переважно сировину. Експорт готової фасованої продукції бджільництва з доданою вартістю розвинений менше. Днями український виробник підписав угоду про експорт…

Природні катаклізми, такі як град, зливи, холодна весна, зробили 2021 рік невдалим для багатьох секторів сільського господарства. Щоб дізнатися, яким був цей сезон для галузі бджільництва, журналісти SEEDS опитали більш ніж 50 пасічників з…