мед

Українські компанії-експортери відбраковують близько 20% меду, і вся ця продукція потрапляє на внутрішній ринок та споживається пересічним українцями. Про це розповів директор з розвитку компанії-експортера меду "Асканія-Пак" Віктор…

Станом на 10 січня 2020 року українські компанії вже повністю використали тарифну квоту на мед, яку в 2020 році Європейський Союз збільшив до 6 тисяч тонн на рік, повідомляє Євроінтеграційний портал. Офіційно Україна виробляє 70-75 тис.…

Майже весь мед в Україні виробляється на приватних пасіках. Про це розповів Борис Кобаль, директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини під час круглого столу: "СТОП Фальсифікат.МЕД", який пройшов вчора в…

Професор кафедри хімії Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, доктор технічних наук, академік АТН України, калушанин Сергій Курта — відомий науковець та винахідник. Одна з останніх його розробок успішно пройшла…

Бджоли – то поклик душі. Це власним життям, діями та досягненнями довів корифей українського бджільництва Василь Соломка - почесний пасічник і медовар України, знаний в народі під псевдонімом "Дід Василь". Тепер увесь свій вільний час…

Український мед став набагато чистішим. Якщо в 2013 році в 30-40% продукції були антибіотики, то зараз це - не більше ніж в 10%. Про це розповів співзасновник "Медової біржі", бізнесмен з Німеччини Гаррі Ремферт. За його словами, зараз…

Сьогодні мед входить до топ продуктів, після оливкової олії і кави, які найчастіше фальсифікуються. Про це розповів Володимир Рубан, директор компанії "Асканія-Пак". "Світові переробники стурбовані якістю меду, що постачається на їхні…

Підприємиця з Херсонської області запатентувала та запустила у виробництво унікальний продукт – медовий амарант, що виготовляється із поєднання меду та органічного амарантового борошна. Про це розповіла співзасновниця підприємства та…

Фабрик в Україні не стає менше – відкриваються нові, часом зовсім незвичні, як ось "Медова Фабрика". Це зовсім молода торгова марка, наразі вона об'єднує тільки 7 бджолярів Миколаївської області. Така кооперація допомагає не тільки…

Пакувати мед у віск… Таке дивовижне рішення для зберігання не менше дивовижного продукту могли придумати тільки бджоли, і наші неймовірні співвітчизники з Дніпра. У світі аналогів немає - запевняє директор молодої української компанії…