мед

Після затяжного коронавірусного карантину в українців значно поменшає грошей, що вплине і на ціни, і на попит, позаяк мед – не продукт першої необхідності. Таку думку висловив член правління Асоціації переробників та експортерів меду Едуард…

Девальвації валют, зокрема гривні, після всесвітнього карантину від коронавірусу змінить і конкурентність українського меду на світовому ринку і його ціну всередині країни. Так вважає член правління Асоціації переробників та експортерів…

У зв'язку з введенням карантину в Миколаєві та Миколаївській області місцеві пасічники спостерігають підвищення попиту на прополіс. Водночас вартість меду залишається на колишньому рівні, розповів глава Товариства бджолярів Миколаївської…

Наразі специфічного стандарту з виробництва меду не існує ані в Україні, ані у всьому світі. В нашій країні стандарт якості визначає лише ДСТУ, вимоги стосовно безпечності, стандарти з органічного виробництва та HALAL. Наразі команда…

Мріючи про створення родового маєтку, Володимир Петрушев з дружиною і дітьми близько 10 років тому переїхав жити під Одесу в екопоселення, повністю відмовившись від споживання фосфатів, цукру і навіть ліків. Згодом сімейство серйозно…

Медіапроєкт "СТОП Фальсифікат" дав перші, на жаль,  невтішні результати - із 29 зразків меду, відібраних групами експертів та журналістів на ринках, ярмарках і в супермаркетах 22 не пройшли перевірку. Про це написав Тарас Висоцький,…

MEDUSHA – мед з душею. Такий девіз молодої української компанії з Дніпра, якій нещодавно виповнився лише один рік. Однак за цей рік український мед в унікальному пакуванні з воску підкорив не тільки душі, а й серця українців. Якби ж то…

Нову стратегію захисту медоносних бджіл від інфекцій і паразитів розробили вчені з Університету Техасу в Остіні. Для цього вони пропонують використовувати спеціальні генно-модифіковані бактерії. Згідно загальнонаціональному опитуванню…

За кордоном Україну як експортера меду знають тільки трейдери і пакери, адже маємо лише поодинокі випадки, коли виробники експортують фасовану продукцію під своїм брендом. Тож їм потрібно більше працювати з кінцевим споживачем, і для цього…

Україна підробляє мед і досить ефективно. Про це розповів голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Віталій Башинський під час круглого столу: "СТОП…