Змагання баношу і мамалиги влаштували на Вінниччині
Рецептура баношу і мамалиги дещо схожа, адже в основі обох страв - кукурудзяне борошно. Банош асоціюють із традиційною кухнею західних регіонів України, а от мамалигу частіше згадують у прив'язці до кухні Молдови. Утім останню страву…