крафтярі

Держава має на законодавчому рівні підтримати малого виробника крафтових спиртних напоїв та спиртових дистилятів. Таку думку висловив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час засідання…

Олександр та Юлія Горбатюки, засновники ФГ «Ягідна поляна», розвивають переробний бізнес – із ягід лохини виготовляють вино та бренді. Крім цього виробляють і ягідні смаколики: джеми, пастилу, мармелад та соуси, пише SEEDS. Перші вина з…

Беконовий джем? Вправні українські майстри будь-яку смакоту можуть робити. Незвичайну новинку створили крафтові виробники зі Львова «Боїм. Гастомандри», пише SEEDS. За словами творців нового джему, до його складу увійшли тільки…

На Закарпатті волонтерка Любов Повідайчик створила власну лінійку м'ясних та овочевих чипсів. І назву їм придумала оригінальну - “сушлики”. Ідея створити лінійку оригінальної локальної продукції в якості сувеніра для туристів з'явилася…