крафтовое производство

На территории, где почти 30 лет назад была военная часть, сегодня растет сад яблонь, груш, жимолости и лесного ореха. Из собранного урожая производят варенье и соки под маркой «Крамаренкив сад». Все они полезны, без красителей, консервантов…

Днепрянин Александр Рябцев создает удивительные разновидности джина, которые получают высокие награды на профессиональных дегустационных конкурсах. Наиболее необычные изготовляет из калины и даже свеклы, пишет SEEDS. Среди ассортимента…

Запорожская компания Divo Maslo оттесняет на дубовом прессе уникальное крафтовое масло – тыквенное, подсолнечное, кунжутное, горчичное, из расторопши, грецкого ореха, рыжия, льна и другого нишевого сырья, пишет SEEDS. Прессы…

Специально к Евровидению украинская крафтовая пивоваренная компания Beermaster Brewery совместно с британской пивоварней Neptun собираются сварить пиво Ukrainian Golden Ale, пишет SEEDS. «В ближайшее время наша пивоварня намерена сварить…

Производители крафтовой продукции могут получить до 30 тыс. грн на условиях беспроцентной ссуды, сроком на 11 месяцев. Об этом сообщает Клуб деловых людей, пишет SEEDS. Финансовая поддержка – это беспроцентная ссуда или закупка по…

Основатель и владелец крафтовой пекарни «Домик пекаря» Ярослав Бурковский ответил на вопрос, который беспокоит многих украинцев: почему купленный в магазине хлеб покрывается плесенью, пишет SEEDS. «Причин, почему хлеб начинает цвести,…

Государство должно на законодательном уровне поддержать малого производителя крафтовых спиртных напитков и дистиллятов. Такое мнение высказал первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время…

Александр и Юлия Горбатюки, основатели ФХ «Ягодная поляна», развивают перерабатывающий бизнес – из ягод голубики производят вино и бренди. Кроме этого производят и ягодные вкусности: джемы, пастилу, мармелад и соусы, пишет SEEDS. Первые…

Девять лет назад супруги Барткив из Прикарпатья основали семейное производство под брендом «Мих чаю». Начинали вдвоем, основная прибыль была на ночном базаре в Кутах. В начале делали 50 упаковок чая в неделю. Сейчас у них с десяток наемных…

В зеленой усадьбе «Дом путешественника», что в селе Гораевка на Хмельнитчине сварили настоящее крафтовое пиво «Bakota Pumpkin Ale» или «Бакотский тыквенный эль», пишет SEEDS. Сварили эль на огне в котле, во время блэкаута, говорится на…