крафтове виробництво

Влітку 2024 року Володимир Майструк отримав посвідчення ветерана ЗСУ. Адаптація до цивільного життя дається важко, але він зумів знайти справу, яка почала приносити йому задоволення. Йдеться про виготовлення печива, пише SEEDS. «Я займався…

Український бренд Sisters A. Chocolate у співпраці з броварнею VARVAR створив унікальне пиво до новорічних та різдвяних свят, пише SEEDS. Для напою використали чорний шоколад із домініканської какаовели, а також ялівцеві ягоди та…

Михайла Костюка, жителя села Банюнин, що на Львівщині, колеги-крафтярі називають «алхіміком». «Чаклує» він, створюючи «еліксир молодості, краси та здоров’я», з чорних горіхів, пише SEEDS. У Михайла Костюка найбільша в Україні плантація…

Днями в Києві відбувся Форум LOCAL UKRAINE. Він проводиться вже другий рік поспіль і має на меті створити можливість тристоронньої співпраці між виробниками, бізнесом і владою України, пише SEEDS. Під час форуму локальні підприємці,…

Вітамінні смузі з калини та цукру готує для захисників України мешканка Хмільника, що на Вінниччині, Людмила Амосюк. Почали готувати смузі з настанням холодів, в цей час калина має найбільші лікувальні властивості,пише SEEDS. "Калина має…

12 грудня в Києві відбудеться форум LOCAL UKRAINE 2.0, метою якого є створення тристоронньої співпраці між виробниками, бізнесом і владою. Це унікальна можливість для локальних підприємців, фермерів і виробників аграрної продукції об’єднати…

Український бренд Pole, що об'єднує кав’ярню та крамницю крафтових продуктів, презентував новий продукт – хрусткі бурякові чипси, виготовлені з натурального буряка без жодних зайвих добавок, пише SEEDS.  Чипси створюються шляхом сушіння…

Андрій Боровий, переселенець з Ізюма, нині мешкає в місті Сарни, що на Рівненщині. Тут чоловік запустив виробництво варення із дикорослих рослин, таких як соснова шишка, лісові ягоди, квіти акації, липи, бузку, лаванди, чебрецю, м’яти, пише…

У селі Великий Браталів Любарської громади на Житомирщині працює крафтова сироварня, де виготовляють понад 30 видів авторського сиру, пише SEEDS. Заснував виробництво сировар Сергій Іванкевич. Займатися цією справою професійно він почав…

Кропивничанка Тетяна Соловйова розробила 20 власних технологій сироваріння. Нині з чоловіком Євгенієм виготовляють сири з козиного молока на власній мініфермі у Кропивницькому районі, пише SEEDS. Сироварінням Тетяна Соловйова…