крафтовая продукция

Михаила Костюка, жителя села Банюнин Львовской области, коллеги-крафтовики называют «алхимиком». «Колдует» он, создавая «эликсир молодости, красоты и здоровья», из черных орехов, пишет SEEDS. У Михаила Костюка самая большая в Украине…

На днях в Киеве прошел Форум LOCAL UKRAINE. Он проводится уже второй год подряд и стремится создать возможность трехстороннего сотрудничества между производителями, бизнесом и властью Украины, пишет SEEDS. В ходе форума локальные…

Украинские производители крафтового шоколада не перестают удивлять умением адаптироваться под мировые тренды. В этот раз они создали аналог одного из самых популярных кондитерских хитов 2024 года — «дубайского» шоколада, пишет SEEDS.…

Семья Карпенко из села Слобода на Черниговщине сама выращивает грибы, и сама перерабатывает их на необычные продукты - грибные джерки, которые изготавливаются по уникальной технологии, пишет SEEDS. Выращивать грибы женщина мечтала еще с…

На Закарпатье ветераны ВСУ открыли собственное крафтовое производство под названием «Вуйко Эко». Учредители бизнеса — ветераны Вооруженных Сил, уволенные по состоянию здоровья в 2024 году, пишет SEEDS. Василий Поприк (позывной "Вуйко"),…

В 2016 году основатель «Козовской Ремесленной пивоварни» Владимир Ярема начал варить пиво. Пивовар самостоятельно исследовал информацию о домашнем пивоварении, пишет SEEDS. Сегодня в ассортименте винокурни есть 15 видов пива, и каждое…

Грузинская компания «Naturale Brewery» приступила к серийному выпуску своего нового инновационного продукта — томатного пива. Этот легкий алкогольный напиток более известен в мире под именем томатный гозе, пишет SEEDS. Однако в…

На Центральной площади в Черновцах прошел традиционный ежегодный фестиваль меда и чая. Здесь можно было не только отведать и выбрать для себя разные виды меда и травяного чая, но и посетить тематические мастер-классы, пишет SEEDS. На…

Бессарабия поражает не только своим этническим разнообразием, но и богатством кулинарных традиций. Одним из ярких примеров этого является разнообразие специй, пишет SEEDS. Больше всего выделяется специя под названием мирудия, запах…

Андрей Боровой, переселенец из Изюма, ныне проживает в городе Сарны Ровенской области. Тут мужчина запустил производство варенья из дикорастущих растений, таких как сосновая шишка, лесные ягоды, цветы акации, липы, сирени, лаванды, чабреца,…