Browsing Tag

кози

Українські селяни відмовляються від кіз

В господарствах простих українців з кожним роком зменшується поголів'я кіз, однак у сільгосппідприємствах їх кількість помітно зросла. Про це повідомила в.о. міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева. "Якщо…

Як працює польська сімейна ферма? Цікавий досвід для українських аграріїв

Полька Лідія Ордисінська є власницею сімейної ферми „Kozi Gródek” під Щецином. Вже 26 років жінка доглядає за козами та продає молоко і сир. Зараз на фермі 180 кіз. Жінка зазначає, що на сьогоднішній день це її основне джерело доходів.…

Маленька ферма великої родини: як роблять авторський козячий сир

Ксенія Корчма, господиня міні-ферми «Срібне копитце», на якій з 2015 року роблять козячий і козяче-коров'ячий сир - всього близько 20 різних сортів. Також, в асортименті є і сирні цукерки. З чого все починалося, про здобутки та плани на…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!