кози

Дмитро Устиненко приїхав на Вінниччину з Криму. Об’їздивши усі ринки області, сьогодні він займається виробництвом козячого сиру. Адже саме його у продажі мало. Більше того можна сказати, що цей продукт у дефіциті. Не тільки місцеві не…

Фермер та вівчар, голова ГО "Асоціація вівчарів" Василь Стефурак передав 5 кіз соціальному підприємству для адаптації людей з інвалідністю на Львівщині.   Соціальне підприємство створюється у селі Підгір'я Золочівського району,…

У селі Підлісне Олександрівського району Кіровоградщини почали проводити екскурсії відомою козиною фермою "Лісова Коза". Влада області сподівається, що таких атракцій згодом стане більше і обіцяє сприяти розвитку рекреаційного потенціалу…

Фермерське господарство "Еко-Карпати" у місті Долина вже не перший рік займається переробкою молока і виготовленням козячих та коров'ячих сирів. Продукція господарства впевнено завойовує споживачів з усієї України, а все завдяки незвичним…

У селі Мар’янівка Каховського району (Херсонщина) у сімейному господарстві "Агробізнес" вирощують альпійських кіз. Розводити елітну породу фермери почали два роки тому – придбали за кордоном 40 тварин, для цього взяли кредит у банку. Для…

Відродити село та розвивати агротуризм узявся ентузіаст на Тернопільщині. У невеличкому селі Хомівка підприємець на покинутому обійсті організував козячу ферму, відкрив сироварню, де дає робочі місця селянам і добудовує будиночки для…

Одна з найбільших проблем українських фермерських господарств — це кадровий голод у сільській місцевості. Про це в ефірі радіо "Колос" розповів голова господарства "Українець-Агро" Микола Машук. Машук зазначає, що "Українець Агро" має…

Створити власну ферму, навчитися правильно доглядати кіз та корів, а також виготовляти натуральні сири "з нуля"? Здається, для родини Кмітів із Львівської області немає нічого неможливого. Наразі вони мають власну ферму "Мукко" із 500…

У 2017 році Андрій та Галина Маланчаки вирішили відмовитись від міського життя та переїхали на окраїну села Когути, що розташоване в Яворівському районі на Львівщині. На закинутій території із хатиною і господарськими приміщеннями за цей…

Батько й син Едуард та Данило Репілевські відкрили на Херсонщині власний банк сиру, аналогів якому у краї не знайдеш. А чому б і ні? У Голландії сир можна використати навіть, як заставу за кредитом. Банк сиру – це спеціальне сховище із…