картофель

Ученые из Университета естественных наук в Познани решили изменить отношение польских потребителей к картофелю, создав современную и удобную картофельную колбасу, пишет SEEDS. Согласно исследованию, проведенному Институтом экономики…

Изменения климата все больше влияют на сельское хозяйство Украины, ставя под угрозу выращивание даже вполне традиционных овощей. В частности, из-за потепления особенно уязвимыми становятся картофель, капуста и огурцы, пишет SEEDS. Так…

На юго-западе Китая проходит первоначальные производственные и продажные испытания крахмальный продукт в форме риса, изготовленный из картофеля по новой технологии обработки. Производственная линия заработала только в ноябре 2024 года,…

Сорта картофеля ЧАО НПО «Черниговелиткартофель» взяла на испытания французская семенная компания. Сами клубни снабжать запрещено, поэтому на запад поедут растения в пробирках. Если предложенные сорта подойдут, то картошку начнут размножать…

Команда исследователей из Университета Иллинойса (США) создала картофель, чтобы он был более устойчив к глобальному потеплению, показав увеличение массы клубня на 30% в условиях жары, пишет SEEDS. Ученые показали, что путем добавления…

Овощи в Украине сейчас недешевые. Но это ненадолго. Производителям следует воспользоваться нынешними заработками и вложить полученные деньги в хранение и переработку. В этом убежден Андрей Марущак коммерческий директор “Ван Дайк Техникс” -…

В Звягеле Житомирской области прошел благотворительный молодежный фестиваль "Картофель объединяет", во время которого 14 команд готовили блюда из картофеля и собирали деньги на изготовление дронов, пишет SEEDS. Благодаря участникам и…

Хотя «овощная жатва» в Украине до сих пор продолжается, некоторые выводы уже известны. В этом году фермеры снова сделали ставки на лук. Однако из-за аномальной жары урожай был не таким, как ожидалось. Качественного лука, как и картофеля в…

Последние два года фермеры все более активно возвращаются к сортам картофеля украинской селекции. Они созданы с учетом климатических изменений, к тому же такой картофель пригоден к условиям нехватки влаги и адаптирован к различным…

Сегодня профессионализм украинских фермеров достиг чрезвычайно высокого уровня. За достаточно короткое время они научились выращивать на каждом гектаре такое количество овощей, о котором европейские фермеры могут только мечтать. Однако…