Browsing Tag

Карпаты

Сыроделы Прикарпатья изготавливают эксклюзивные для Украины сыры роллы

Фермерское хозяйство "Эко-Карпаты" в городе Долина уже не первый год занимается переработкой молока и изготовлением козьих и коровьих сыров. Продукция хозяйства уверенно завоевывает потребителей со всей Украины, а все благодаря необычным…

Уже 20 лет семья из карпатского села печет гуцульский хлеб по древнему рецепту

Семья Романюков из карпатского села Топильче уже не первое десятилетие выпекает традиционный гуцульский хлеб по особому рецепту и продают его в окрестные села. Параска и Василий Романюки вместе уже 45 лет. И в течение почти 20 лет они…

Популяризация гуцульской овечьей брынзы даст толчок возрождению овцеводства

Более полтысячи лет гуцулы в Карпатах пасут овец и делают бриндзю. За это время технология ее изготовления практически не изменилась: бриндзю так же делают в долинах (не ниже 700 метров над уровнем моря) по старинной технологии, с…

Гуцульскую бриндзю признали продуктом с географическим указанием

Гуцульская овечья брындзя с 11 ноября 2019 г. признана продуктом с географическим указанием. Об этом сообщает проект «Географические указания в Украине» на своей странице в Facebook. "Несомненно, для нашего проекта это новость года:…

Белые грибы из Украины нарасхват в Германии и Италии

Не так давно на странице в Facebook владельца компании S.B. Frozen Foods Андрея Жукова появилось примечательное видео переработки белых грибов, с не менее примечательным комментарием: "на Германию и Италию уходят как пирожки". Журналисты…

Государство будет способствовать развитию украинских Карпат

Кабинет Министров Украины утвердил Государственную программу развития региона украинских Карпат на 2020-2022 год. Об этом сообщается на Правительственном портале. Программа направлена ​​на улучшение социального и экономического развития…

Органический кипрейный чай с Карпат покоряет сердца украинцев

В воскресенье, 6 октября, в Киеве прошел очередной Фестиваль чая. Большие бренды и маленькие уютные чайные собрались в этот день под одной крышей, чтобы открыть мир чая во всей его многогранности. Посчастливилось побывать на этом фестивале…

Пастухи Закарпатья устроили фестиваль “Полянский Салаш”

В селе Липецкая Поляна Хустского района Закарпатья состоялся фестиваль "Полянский Салаш". Организаторами фестиваля стали Липецькополянский сельсовет и семья пастухов Дувалка, которые являются членами "Ассоциации овцеводов Хустщины",…

На экоферме Закарпатья восстанавливают популяцию уникального карпатского буйвола

В селе Олешник Виноградовского района работает единственная в Украине буйволиная ферма. Сегодня здесь несколько десятков голов этих домашних животных. А 25 лет назад на Закарпатье было более 850 буйволов, а еще полвека назад крепкие…

В Украине появилась мобильная карта карпатского мусора

На Львовщине, в рекреационном пункте "Водопад на реке Каменка", представили приложение EcoHike для очистки Карпатских гор. Его разработали украинские инженеры международной компании GlobalLogic, рассказали в пресс-службе ОГА региона.…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!