какао

Какао, ключевой ингредиент шоколада, становится все более дефицитным, поскольку экстремальные погодные условия нарушают производство в Западной Африке. Этот регион, в который входят Гана, Кот-д'Ивуар, Камерун и Нигерия, производит около 70%…

Ученые из Университета Колледж Корк (UCC), Университета Сан-Паулу и Нью-Йоркского ботанического сада открыли три новых вида растений, близких родственников Theobroma cacao, дерева какао, пишет SEEDS. В этом году наблюдался резкий рост…

Житель Кременчуга Дмитрий Колчанов всегда мечтал создать свой собственный вкус шоколада, и ему удалось это. Для этого мужчине пришлось перечитать много литературы и пересмотреть немало информации. Первые свои вкусности Дмитрий готовил на…