фрукты

Осенью этого года закупочная цена на яблоки в Украине снизилась до рекордно низкого уровня. Даже кондиционные яблоки закупали из сада по цене не более 3 грн за килограмм. Из-за кризиса на рынке часть фермеров планирует выкорчевывать сады.…

В фермерском хозяйстве, которое занимается садоводством в селе Теклино (Черкасская область), выращивают яблоки-сердечки. В форме сердца можно вырастить любое яблоко. Для этого на незрелые плоды на деревьях надевают специальные формы. Спрос…

Семья Марущаков из Виноградова (Закарпатская область) выращивает экзотические культуры уже в двух поколениях. Начинала дело Лариса Марущак, а сейчас садом больше занимается ее сын Александр. Всего садоводы выращивают около 150 видов…

На прошлой неделе компания "Фруктона-ВН" (Винницкая область), которая занимается выращиванием, переработкой и заморозкой ягод, фруктов и грибов, открыла цех по производству фруктовых наполнителей. Таким образом, предприятие расширило…

Глобальный кризис яблочного рынка, который выражается в снижении мировой торговли свежим яблоком на 1% в год на фоне роста объёмов производства на 2% в год и беспрецедентного давления на цены, заставляет производителей по всему миру искать…

Производители плодоовощной продукции стремятся уменьшить расходы на закупку посадочного материала, уход за растениями, хранение и др. В Украине действует постановление Кабинета Министров от 15.07.2005 № 587 "Об утверждении Порядка…

Продлить срок и качество хранения фруктов, ягод, плодоовощной продукции можно не только благодаря специально оборудованным хранилищам и холодильникам. Существуют дополнительные средства, которые позволяют уменьшить количество потерь при…

Рекордно подорожала цветная капуста. Цены на овощ в этом году выросли более чем вдвое. Так, на самом большом оптовом рынке юга страны "Неждана" (Херсонская обл.) Такую капусту продают по 50-55 грн за килограмм. В прошлом году цена на…

Семейный бизнес, который начинался с одного сада может стать большой компанией-производителем и экспортером с мощными перерабатывающим заводом. Это доказывает Фермерское хозяйство "Гадз", производственные мощности которого размещаются на…

С разгаром сезона сбора персиков и нектаринов эти косточковые дешевеют. Снизилась цена и на виноград, дыни и арбузы. Огурцы с начала недели несколько подорожали, а цены на овощи борщевого набора почти не изменились, сообщает SEEDS. На…