фрукты

В Варшаве 27 марта состоялись украино-польские переговоры с участием министров сельского хозяйства Украины и Польши, а также представителей профильных ассоциаций. О нюансах двусторонней встречи Украины и Польши, продолжавшейся более 5…

В Украине потребление овощей и фруктов обусловлено не только природными сезонными циклами. Влияют на него экономические, климатические и военные факторы, пишет SEEDS. EastFruit исследует, какие факторы определяют изменения в потреблении и…

По информации аналитиков EastFruit, средневзвешенный рост стоимости фруктовой корзины в Украине по сравнению с декабрём 2022 года составил 24%, пишет SEEDS. Для расчёта стоимости корзины использовались только наиболее потребляемые в…

Что влияет на маркетинг овощей и фруктов? В первую очередь, эта категория продуктов мало брендируема — в ритейле и на рынках ценники на овощи и фрукты зачастую содержат только информацию о том, местная это продукция или импортная, без…

Невероятные новости мира:  в то время, когда на рынке только начало появляться первое культивированное мясо, а инновационные компании объявляют о расширении мощностей, израильский нутритех-стартап Novella по той же технологии воспроизводит…

Невероятные новости мира: исследователи из Принстонского университета (США) и Microsoft Research разработали быстрый и точный способ определения качества фруктов с помощью высокочастотной беспроводной технологии, пишет SEEDS. Новый…

На полках украинских супермаркетов осенью 2023 проходят изменения в ассортименте овощей и фруктов. По мнению специалистов, доля импортной продукции будет ощутимо увеличиваться, пишет SEEDS. По словам Екатерины Ничаевой, директора…

В киевском сквоте на Терещенковской, в самом центре города, выращивают помидоры, базилик, перец, клубнику и мяту. Команда городских фермеров использует принципы пермакультуры, а полученный урожай продает на аукционах для закрытия нужд ВСУ…

Cаподилла, тайский La-Moot, древесный картофель, чику, ахра, сапотэ – это все названия экзотического фрукта, по вкусу напоминающего одновременно мороженое с карамелью, ириску и вареное сгущенное молоко, пишет SEEDS. В странах Восточной…

Недавно в Пирятинской общине заработал мини-цех по переработке овощной продукции. Этот проект претворила в жизнь местная жительница Светлана Петровская, пишет SEEDS. При поддержке местных властей и КП «Агентство развития Пирятинской…