еда

Заменители мяса на растительной основе становятся все более популярными в мире. И в Украине более 10 компаний вошли в эту нишу. Считается, что к 2027 году объемы глобального рынка растительных заменителей мяса достигнут почти 15 млрд…

А вы знали, что существует мармелад не только со вкусом фруктов или ягод - его делают еще и из моркови? Украинский производитель "Небесный мармелад" выпустил линейку новых вкусов. В состав одной из разновидностей сладостей входит черная…

По средним годовым объемам потребления курятина в Украине несколько обходит свинину. Впрочем последняя остается популярным продуктом, сообщает SEEDS. На что же обращают внимание украинцы, выбирая свинину? Например, в супермаркетах…

Проблеме здорового питания уделяется все большее внимание в мире. Наиболее доступным и при этом полезным для организма человека продуктом являются овсяные хлопья. О том, чем полезно потребление овсяных хлопьев, современной технологии их…

Овсяная каша уже стала традиционным завтраком для многих украинцев. Несмотря на это, о продукции все еще существуют мифы и противоположные мнения. Насколько на самом деле полезна овсянка, и сколько раз в неделю стоит употреблять этот…

Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослому человеку употреблять не менее 22 килограммов рыбы в год. Тем не менее, украинцы в среднем потребляют только 15 килограммов в год. По словам Дмитрия Загуменного, руководителя…

На Прикарпатье разработали проект «Гастропутешествие по следам украинских литераторов» с двумя маршрутами - двухдневным на Верховинщине и однодневным в Ивано-Франковске. Об этом сообщает Верховинский поселковый совет. "Проект…

Устройство, которое считает калории в блюде, изобретенное украинцем Сергеем Лысиным, получило золотую медаль на Международной выставке инноваций в Женеве «The International Exhibition of Inventions of Geneva». Также Украина привезла с…

Украинцы создали сканер продуктов на наличие вредных добавок. Foodstr — мобильное приложение, которое анализирует пищевые продукты на наличие вредных добавок. Для анализа достаточно отсканировать штрихкод товара. Принцип работы прост:…

На сегодняшний день в Восточной Европе доля продаж готовых к употреблению продуктов намного ниже чем в странах Западной Европы.  Однако в скором времени эта ситуация изменится. Такое мнение высказал Иван Филиппов, руководитель направления…