Науковці навчились виробляти безпечний цукор для діабетиків
Неймовірні новини світу: вчені з факультету хімії Каліфорнійського університету в Девісі знайшли новий спосіб змусити бактерії виробляти алюлозу, потенційний замінник столового цукру, пише SEEDS.
Один із замінників цукру, алюлоза,…