бузина

За последние два десятилетия бузина приобрела немалую популярность во всем мире, особенно в США. По данным Университета Миссури, мировой рынок бузины оценивают примерно в $320 млн в год, пишет SEEDS. Несмотря на то, что бузина…

Валерий Чабан сменил должность директора хмельницкой телекомпании на фермерство. Теперь в селе на сотню жителей Ярмолинецкой общины он выращивает бузину и сдает ягоды заготовителям, пишет SEEDS. Когда начал сажать бузину и выращивать ее…

Фермерское хозяйство "Сады Черкасщины" решило максимально диверсифицировать бизнес. Кроме выращивания орехов и смородины собираются заложить сады и более нишевых культур, в частности бузины, пишет SEEDS. В настоящее время фермеры…

Хозяйство «Берри Трейд», что в селе Лосятин Тернопольской области, выращивает землянику и малину. Однако теперь ягодники планируют культивировать еще и смородину, а также шиповник, пишет SEEDS. «Ожидаем, что в этом году предложений по…

Не особо популярные среди ягодников культуры и даже цветы могут существенно расширить возможность производителей Украины и помогут «укрепиться» в своем сегменте, пишет SEEDS. Такое мнение озвучил Дмитро Бульбах, директор по экспорту и…

Если речь о нишевой продукции, то у украинских производителей ягод достаточно большой выбор направлений. Это ежевика, смородины, облепиха, жимолость и т.д. В последнее время также вырос спрос на бузину. Появились разговоры о промышленном…

Общий объем экспорта бузины из Украины в прошлом году составил 7,5 тыс. тонн. Интерес заготовителей к ней растет. Есть спрос как со стороны стран ЕС, так и Азии. Продают за границу ягоду замороженной. Какое оборудование подойдет для…

Пандемия коронавируса усилила спрос на бузину на международном рынке, ведь этот продукт содержит большое количество витамина С. Украинский фермерские хозяйства отреагировали на тренд и в прошлом году экспортировали тысячи тонн ягоды. Сейчас…

Обычно соки или напитки, которые есть сейчас на полках украинских магазинов, изготавливают в основном из ягод, овощей или фруктов. Однако есть и такие, которые имеют в своей основе цветы, иногда совсем необычные, пишет SEEDS. Один из…

С ягодами для домашнего консервирования украинцам пока не повезло, недешевые они сейчас, а вот с травами и цветами - еще как. Весенние цветы из-за карантина не все смогли собрать, сейчас же дело совсем другое, пишет SEEDS. Сейчас самый…