На регенеративній біодинамічній фермі стало на 400% більше черв’яків і на 30% більше видів…
Салати ростуть, польові квіти розквітають, і птахи кружляють над лугом у сонячний весняний день на фермі Хаксемс Крос недалеко від села Дартінгтон у Девоні. З вершини пагорба Марина О’Коннелл може оглядати свої 15 гектарів, обробітку яких…