В Черниговской области возрождают березинские балабоны – уникальное блюдо со столетней…
Крахмал, кипяток и соль – это основные ингредиенты блюда "Березинских балабонов", которое вошло в перечень элементов нематериального культурного наследия Черниговщины. По словам директора Березнянского центра культуры и досуга Надежды…