Амарант

Розвиток українського насінництва – це питання національної безпеки, а галузь нішевих та кормових культур має великий потенціал, зокрема амаранту (щириці), пише SEEDS.   Україні важливо мати свої сорти насіння, а також експортувати його…

Вже за кілька днів в Києві пройде подія, на яку чекають чимало аграріїв України - конференція «Прибутковий агробізнес 2025: Освіта. Технології. Фінанси». Крім захоплюючих виступів спікерів, на гостей конференції очікує не менш захоплююча…

Щороку обсяг виробництва продукції з амаранту в Україні збільшується шаленими темпами. Цей рік може бути переломним для розвитку галузі - обсяг внутрішньої переробки насіння амаранту може збільшитись на 50-100%, пише SEEDS. Про це…

Лише за один рік об'єм продукції, яку виготовляють в Україні з амаранту збільшився на чверть. Про це розповів голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда, пише SEEDS. Успішним досвідом з переробки маранту…

В Києві пройшла ХХІІ Міжнародна спеціалізована виставка екотоварів для всієї родини ECO-Expo, яка об’єднала не тільки авторитетних професіоналів, а й активних споживачів цього сегменту продукції. Під час її проведення, крім презентації…

Донедавна маловідома українським фермерам культура амарант шаленими темпами завойовує ринок і посівні площі. Сьогодні з амаранту в Україні виготовляють 100 різноманітних продуктів, чимало унікальних розробок чекають свого часу у…

Стрімкий розвиток амарантової галузі України спрямовує нашу країну на шлях до світового лідерства у цій галузі, пише SEEDS.  В цьому переконаний голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда. Свої думки…

Амарант за лічені роки перетворився з маловідомої в Україні культури на популярну складову багатьох корисних продуктів здорового харчування, пише SEEDS.  Завдяки своїй посухостійкості ця культура привернула увагу багатьох українських…

Переселенка з Краматорська Юлія Савинська разом зі своєю сім’єю створює на Закарпатті унікальний крафтовий шоколад під брендом Soyka, пише SEEDS. Сьогодні у асортименті є шість базових смаків: гречаний шоколад на гречаному чаї, з…

У столичному ТРЦ Respublika Park відбувся фестиваль смачної їжі FOOD FEST. Свою продукцію тут представили і провідні виробники амаранту зі всієї України, пише SEEDS. «До нас звернулися представники Комітету органічного маркету і…