Артишок: невибаглива культура із зменшеною потребою у воді
Артишок є невибагливою культурою щодо використання води: на гектар він потребує на тисячу кубометрів води менше, ніж традиційні овочі.
У рослини шкірясте листя з волосяним покривом, тож вологу рослина витрачає дуже економно. На півдні…