їжа

Сектор веганських та вегетаріанських продуктів стрімко розвиваються. Така їжа цікавить не лише тих, хто відмовився від продуктів тваринного походження, а й тих, хто бажає спробувати щось новеньке. Останній варіант особливо актуальний, коли…

Михайло Нагорняк (на фото), селекціонер та власник компанії "Мнагор", вважає, що зі шкідниками солодкої кукурудзи не варто боротися, їх навпаки - потрібно розводити. Грибок головня, або сажка, який вражає качани, ще називають мексиканським…

Протягом останніх років обсяги споживання свинини в Україні скорочувалися. Утім наразі цей вид м'яса знову набирає популярності. За попередніми прогнозами, обсяги продажів у 2021 році можуть сягнути найбільшого рівня за останні 8 років,…

За середніми річними обсягами споживання курятина в Україні дещо обходить свинину. Утім остання залишається популярним продуктом, повідомляє SEEDS. На що ж звертають увагу українці, обираючи свинину? Наприклад, у супермаркетах «МЕТРО» та…

Проблема здорового харчування привертає все більше уваги в світі. Найбільш доступним і при цьому корисним для організму людини продуктом є вівсяні пластівці. Про те, яку саме користь отримуємо від споживання вівсяних пластівців, про сучасні…

Споживання риби в Україні зростає, але темпи все ще нижчі за загальноєвропейські норми. Одним з обмежуючих факторів фахівці вважають не тільки платоспроможність споживачів, які не готові платити більше за якісний, корисний продукт в зручній…

Вівсяна каша вже стала традиційним сніданком для багатьох українців. Попри це, щодо продукту все ще існують міфи та протилежні думки. Наскільки насправді корисна вівсянка, та скільки разів на тиждень варто вживати цей продукт - читайте в…

Як зробити фаст-фуд автентичним? Оригінальний бургер пропонує відвідувачам один із Львівських ресторанів. Замість традиційних булок у сендвічі використовують деруни, повідомляє SEEDS. Скуштувати новинку можна у ресторані "Дефіляда". У…

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дорослій людині вживати не менш ніж 22 кілограми риби на рік. Натомість українці в середньому споживають лише 15 кілограмів на рік. За словами Дмитра Загуменного, керівника Асоціації…

На Київщині незабаром з’явиться туристична карта «Дороги вина та смаку», що сприятиме розвитку сільських територій та пробудить інтерес до продуктів регіону. Про це повідомляє прес-служба Управління туризму спільно з управлінням…