їстівні квіти

Дедалі більше споживачів надають значення не тільки корисності, а й красі та аромату своїх страв. Їстівні квіти якраз і формують ці незвичайні відчуття, пише SEEDS. Перші згадки про використання квітів у їжу датуються 140 роком до н.е. –…

«Морква Ферма», сімейне міні-господарство поблизу Борисполя (Київська область), разом з традиційною картоплею та цибулею взялося вирощувати незвичайну нішову продукцію – їстівні квіти. Настурції, кілька сортів чорнобривців, нагідки, цвіт…

Квіти можна створювати не тільки з крему на тортах. Ймовірно що так подумала Дар'я Твардовська навчилася власноруч виробляти об'ємні квіти з желе. Дівчина має талант до живопису і спочатку малювала квіти на шоколаді. Згодом її захопило…

Квіти можуть прикрашати довкілля, дарувати нектар та пилок, а можуть бути повноцінним інгредієнтом багатьох страв на наших столах, пише SEEDS. "Страви з квітів кабачка та гарбуза вже досить популярні у вінницьких ресторанах і не…

Семен та Яна Гарига після закінчення Національного університету біоресурсів і природокористування із столиці переїхали у Деренівку, що в Теребовлянському районі. Вони перші та досі єдині на Тернопільщині вирощують вітамінну зелень та…