Українські садівники з південних областей країни приступили до реалізацій перших партій вишні. Незважаючи на затяжну і холодну весну, ягоду господарства почали прибирати практично в ті ж терміни, що і роком раніше.
Наразі вишню реалізують виключно садівники південних областей і переважно невеликими партіями, а ціни на ці кісточкові озвучують в діапазон 30-35грн/кг, що в цілому відповідає рівню цін минулого року.
Водночас оператори ринку вважають, що середня ціна на вишню в цьому сезоні може бути нижчою, ніж в минулому році, завдяки більш високому врожаю. Варто відзначити, що саме вишня з усіх кісточкових менш постраждала від квітневих і травневих заморозків.
Це в свою чергу дає сподівання переробникам на те, що ціни на ягоду для заморозки будуть трохи нижче, ніж в минулому році, а також що не виникне проблема з нестачею сировини для заморозки.
За словами самих садівників, більш масово вишня в продаж на український ринок почне надходити вже з наступного тижня, коли до збору врожаю приступлять практично всі господарства південних областей України.
При цьому, багато виробників прогнозують зниження цін в даному сегменті як на свіжому ринку, так і для заморозки.
SEEDS.org.ua за інформацією EastFruit
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!