Семья Збинских, из села Костовцы Брусиловской общины, выращивает в своем хозяйстве 1000 индюков в год. По словам фермера Павла Збинского, именно такое количество птиц они могут вырастить без наемных рабочих, пишет SEEDS.
Суточных индюшат покупают в Германии по цене 200 гривен за суточных индюшат, а через полгода реализуют мясо на заказ.
“Сначала у нас было 40 индюшат, потом 150, потом почти 500. И так потихоньку мы дошли до цифры 1000 индюков в год. Мы с 2014 года работаем с лучшим производителем суточных индюшат в Европе. Дорого, потому что партия, которую мы завозим очень мала, и транспортные услуги съедают достаточно много. Но это стоит того, чтобы этим заниматься. На сегодняшний день сохранение стада составляет 98,5%”, — рассказал Общественному Павел Збинский.
Жена Павла Татьяна Збинская рассказала, что разводить индейки они начали в 2009 году.
“У нас были и утки, и куры, и поросята. И гусечку одну нам подкинули, и кролики – все было. Но случилось так, что нам привезли 40 штук индюшат, дали нам инструкцию, как их кормить месяц. И да, глаза боятся, а руки делают. Смотришь на эту бумажку и изо дня в день их кормишь. Да, месяц прошел, и мы увидели, что что-то удалось”, — рассказала Татьяна Збинская.
Читайте также: Аномальная жара в Украине угрожает урожаю картофеля и поздней кукурузы
По словам Павла Збинского, сейчас в хозяйстве 350 индеек, а еще 700 должны получить в августе и сентябре.
“Птицеводство, как и животноводство, держится на трех “Г”. Первое “Г” – это генетика, второе “Г” – это гигиена, и третье “Г” – это кормление. В первый период птенцы выгреваются, требуют особого микроклимата, специально подготовленной подстилки и корма. первый месяц самый ответственный”, – поделился фермер.
Татьяна Збинская рассказала, что индейки едят кукурузу, пшеницу и жмых подсолнечника. Одна индейка съедает около 50 килограммов корма за пять месяцев и достигает веса до 12 килограммов. В рационе птиц нет антибиотиков и гормонов роста. Готовую продукцию реализуют по предварительным заказам и потребляют сами.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!