Производитель яблок “Файно Фрут” (Закарпатская обл.) через два года планирует отказаться от неликвидных сортов и запустить первую очередь холодильника на 500 т, впоследствии увеличив объемы хранения до 2400 т. Об этом рассказал директор предприятия Виталий Мельник.
По его словам, на 32 га сада под яблоком выращивают 8 сортов, урожайность которых в среднем составляет 60 т/га.
“Планируем некоторые имеющиеся сорта заменить более востребованными рынком премиум-класса, которые независимо от погодных условий за полмесяца набирают необходимую окраску, которую требуют торговые сети”, — констатирует он.
При этом Виталий Мельник добавил, что себестоимость яблок премиум-класса в странах Европы составляет 40-50 евроцентов за 1 кг.
В прошлом году компания экспортировала 150 т яблока в Великобританию, Францию и Беларусь. Поскольку предложение яблока превышало спрос, часть урожая сдали на концентрат.
“Планируем завершить строительство собственного хранилища, чтобы держать яблоко до лучшей цены”, — уточнил он.
SEEDS.org.ua по информации AgroPortal
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!