S-Fruit Transformation: новинки, инновации и технологии по выращиванию, переработке и продаже косточковых и ягодных культур
Совсем скоро состоится ягодный форум на территории постсоветского пространства – «S-Fruit Transformation»: Soft and Stone Fruits International Value Chain Forum, посвященный ягодным и косточковым культурам, который пройдёт 2-4 апреля 2019 года в Киеве в новом зале Pochayna Event Hall по адресу: г. Киев, пр. Степана Бандеры, 23, ТЦ «Городок» 3 этаж.
На форуме вас ждут:
· 40 спикеров из 11ти стран и гости из 15ти стран Европы и СНГ: Украина, Нидерланды, Таджикистан, Болгария, Франция, Польша, Бельгия, Италия, Чехия, Грузия, Литва, Германия, швеция, Беларусь, Молдова.
· 2–го апреля – 4 сцены, работающие параллельно – Главная сцена с основными мировыми тенденциями и три технологические сцены – Ферма, Завод и Рынок – с новинками, инновациями и технологиями по выращиванию, переработке и продажам ягод и ягодной продукции.
· 3–го апреля – 8 трехчасовых мастер-классов от лучших мировых профессионалов.
· 4–го апреля – учебный визит на передовое украинское предприятие по заморозке ягод, фруктов и овощей – Смелянская хлодня. Также вы посетите питомник и опытный сад Маценко Александра Васильевича, где познакомитесь с технологиями интенсивного выращивания черешни, персика, яблока и груши.
· Живой профессиональный круг общения с лучшими мировыми профессионалами. Место встречи – Киев, Украина.
Форум будет проходить на английском и русском языках.
«S-Fruit Transformation» станет своеобразной площадкой для деловых встреч, переговоров производителей, перерабатывающих предприятий и международных экспертов в секторе плодово-ягодного бизнеса. Он поможет расширить горизонты Вашего бизнеса и создать профессиональный круг для общения и развития плодово-ягодного сектора. Украина уже заявила о себе, как о серьезном игроке на мировом ягодном рынке. Мы только начали строить свою международную репутацию как страны-производителя. Создание центра компетенций индустрии, которым станет «S-Fruit Transformation» – один из шагов продвижения нашей страны на международных рынках.
Регистрация доступна на сайте мероприятия www.s–fruit.com.
2 апреля ’19 |
Регистрация 8.00 – 9.00 |
|
Основная сцена |
||
09.00 – 09.20 |
Приветственное слово |
UBA, представители Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, партнёры |
09.20 – 09.30 |
Приветственное слово |
Каролин Спаанс, советник по вопросам сельского хозяйства при Посольстве Нидерландов в Украине |
09.30 – 10.00 |
Глобальные тренды рынка свежих и замороженных ягод |
Синди ван Рейсвик, Rabobank, Нидерланды |
10.00 – 10.30 |
Глобальное развитие органических фруктов |
Том Ван Хис, Tradin Organic, Нидерланды |
10.30 – 11.00 |
Потребительские тренды – чего хочет покупатель? |
Ирина Кухтина, Президент Ягодной Ассоциации Украины |
11.00 – 11.30 |
Рынок Средней Азии по ягодам и косточковым |
Шахло Атымбаева, PhD, ECTAP, Таджикистан |
11.30 – 13.30 |
Перерыв |
|
13.30 – 14.00 |
Обзор сортов голубики: вчера, сегодня, завтра |
Валерий Ляшинский, официальный представитель Fall Creek в Украине Розетта Агро |
14.00 -14.30 |
Модернизация и механизация выращивания и сбора ягодных и косточковых культур |
Свилен Милев, РИО Агро, Болгария |
14.30 -15.00 |
Чёрная смородина в мире: производство, потребление, возможности |
Стефани Шарма, президент Международной ассоциации чёрной смородины (IBA), Франция |
15.00 -15.30 |
Клубника: основные мировые тенденции |
Пётр Мыслывый, Генеральный директор ООО “Аграна Фрут Украина” |
15.30 -16.00 |
Малина: основные мировые тенденции |
Славомир Полковський, Генеральный директор и основатель Polko Group, Польша |
16.00 -16.30 |
Черешня: основные мировые тенденции |
Тун Ванрикель, консультант DEPA-Fruit bvba, Бельгия |
16.30 -17.00 |
Нишевые ягодные культуры: жимолость и облепиха, риски и возможности |
Тадеуш Кусибаб, PLANTIN, Польша |
Ферма. Технологическая сцена |
||
12.00 – 12.30 |
Качество саженцев при ин витро размножении |
Тадеуш Кусибаб, PLANTIN, Польша |
12.30 – 13.00 |
Защита ягодников от вредителей и болезней |
Владимир Воеводин, PhD, Syngenta, Украина |
13.00 – 13.15 |
Эффективные требования в отношении упаковки, защиты и совершенствования плодоовощной продукции |
Алессандро Мариани, INFIA, Italy / Официальный представитель в Украине HARVEST CENTER |
13.15 – 13.45 |
Системы укрытия для защиты косточковых и ягодных плодов |
Мэтью Ян Фостер, VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG, Германия |
13.45 – 14.00 |
Точное орошение и фертигация. Приборы для измерения влажности. |
Владислав Разкевич, директор ООО «Эвкалипт Р» |
14.00 – 14.30 |
Болезни малины и земляники: предупреждение и защита |
Андрей Осиковый, агроном-консультант ООО «Саммит – Агро Юкрейн» |
14.30 – 14.40 |
Быстрая очистка системы полива, емкостей для воды, дезинфекция инструментов, оборудования и помещений при помощи HUWA–SAN |
Василий Бондаровский, специалист EFT GROUP, Украина |
14.40 – 15.30 |
Перерыв |
|
15.30 – 15.40 |
Методи ДНК-контроля качества посадочного материала на этапах производства и во время купли – продажи. Биотехнологии массового размножения растений |
Татьяна Корня, кандидат биологических наук, директор ООО “Научно-производственного Центра “ИН ВИТРО ПЛАНТ” |
15.40 – 16.00 |
Перспективные сорта земляники садовой и модели управления системой снабжения от Селекционной Программы фирмы Fresh Forward, Нидерланды |
Антон Довганюк, официальный представитель компании Fresh Forward в Украине |
16.00 -16.20 |
Туннельные системы выращивания ягод |
Марек Ямри, региональный менеджер по продажам Haygrove, Польша |
16.20 -16.50 |
Опыт выращивания абрикоса, персика и нектарина разных сортов в условиях Одесской области Украины |
Далаков Пётр, Директор ФГ «Прайм-Фрут», Одесская обл., Украина |
Завод. Технологическая сцена |
||
12.00 – 12.30 |
Инновационные технологии сушки для ягод и фруктов |
Кшиштоф Рутковски, Научно-исследовательский институт садоводства, Скерневице, ПОЛЬША |
12.30 – 12.45 |
Хранение свежих плодов и ягод в РГС |
Владислав Медведь, представитель «Сторекс Украина», дочернее предприятие Голландской фирмы «STOREX b.v. |
12.45 – 13.00 |
Линии шоковой заморозки ягод |
Андрей Марущак, директор представительства в Украине компании INCOOLS Engineering |
13.00 – 13.30 |
IQF заморозка и технологии сублимации ягод |
Горан Обрадович, Руководитель компании PIGO Food Processing Machinery, Италия |
13.30 – 14.00 |
Советы по гофроупаковке: как доставить ягоды и фрукты в сохранности? |
Андрей Ребро, Киевский КБК, Украина |
14.00 – 15.00 |
Перерыв |
|
15.00 -15.30 |
Полная технологическая линия IQF для ягод |
Рубен Ларсон, владелец компании OctoFrost Group |
15.30 -16.00 |
Технология охлаждения и хранения черешни |
Владислав Перминов, заместитель директора польско-украинской компания MAS Systems |
16.00 -16.30 |
Безопасность пищевых продуктов в свежем и замороженном виде, качество воды и новые нормы, позволяющие избежать использования хлора при очистке ягод и фруктов |
Камилла Хрулёва,Primozone Production AB, Швеция |
16.30 – 17.00 |
Инновационные оптические решения для сортировки сухофруктов, овощей, орехов и кондитерских изделий |
Дрис Де Блок, директор по продажам в Optimum Sorting, Нидерланды |
17.00 – 17.30 |
Решения для сортировки голубики, черешни и помидоров черри |
Фабрицио Сантос Президент Elifab Solutions, Испания |
Рынок/Маркетинг/Экспорт Технологическая сцена |
||
12.00 – 12.30 |
Выход на рынки ЕС |
Представитель EPO, государственное учреждение «Офис продвижения Экспорта» |
12.30 – 13.00 |
Выход на рынок Германии. Экспортные возможности. |
Германн Интеманн, советник по вопросам сельского хозяйства при Посольстве Федеративной Республики Германия |
13.00 – 13.30 |
Выход ягодной продукции на рынок Японии |
Юрий Луценко, Агентство COIN, Украина |
13.30 – 14.00 |
Возможности делового сотрудничества между Tradin Organic и сельскохозяйственным сектором Украины, фокус на импорте ягод |
Лоик Вестерс, Tradin Organic, Нидерланды |
14.00 – 15.00 |
Перерыв |
|
15.00 -15.30 |
Создание Бренда и его позиционирование |
Александр Павловский, независимый эксперт |
15.30-16.00 |
Цена, качество, объем: как продавать больше свежей ягоды через оптовые рынки Украины |
Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Маркетинг-Аналитика» Оптового Рынка «Шувар» |
16.00 -16.30 |
Международные перевозки скоропортящихся грузов морем |
Спикер уточняется |
16.30 – 17.00 |
||
3 апреля ’19 |
Регистрация 9.00 – 10.00 |
|
10.00 – 13.00 |
Блок 1 |
|
Послеурожайная обработка косточковых фруктов |
Кшиштоф Рутковски Научно-исследовательский институт садоводства, Скерневице, Польша |
|
Внедрение системы качества и пищевой безопасности на предприятии по переработке |
Юлия Грифцова, международный аудитор по пищевой безопасности, ООО “Глобал Сертифик Групп” |
|
Защитные системы VOEN для косточковых и мягких фруктов (от дождя, града, заморозков, насекомых и птиц) |
Анна Роскан и Мэтью Ян Фостер, VOEN Vöhringer, Германия |
|
Голубика: какие ошибки приводят к потере продуктивности? |
Олег Базюк, руководитель предприятия и ин-витро лаборатории Долина Агро ООО, Украина |
|
13.00 -.14.00 |
Перерыв |
|
14.00 – 17.00 |
Блок 2 |
|
Камера предварительного охлаждения и холодоснабжения для комплекса по хранению/сортировке/упаковке голубики |
Владислав Перминов, заместитель директора польско-украинской компания MAS Systems |
|
Технология выращивания косточковых фруктов |
Тун Ванрикель, консультант DEPA-Fruit bvba, Бельгия |
|
IQF заморозка и технологии сублимации ягод |
Горан Обрадович, Руководитель компании PIGO Food Processing Machinery, Италия |
|
Выращивание ягод в закрытом грунте |
Юрий Бондарев, независимый эксперт по выращиванию ягод и овощей в закрытом грунте, Украина |
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!