На поточному тижні в Україні знову подорожчали огірки, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Пропозиція цієї продукції на ринку в порівнянні з минулим тижнем помітно знизилася, оскільки через прохолодну і дощову погоду дозрівання огірків у відкритому грунті дещо сповільнилося.
Наразі грунтовий огірок з місцевих господарств надходить в продаж за ціною 10-15 грн/кг, що в середньому в 1,5 рази дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня.
За словами галузевих експертів, підвищувати ціни на огірок українським господарствам вдається, перш за все, за рахунок досить обмеженої пропозиції. Вибірки грунтового огірка малооб’ємні через дощову погоду.
Водночас, поставки тепличної продукції також невеликі, оскільки до реалізації огірка другого обороту поки приступили поодинокі комбінати. Більшість українських тепличних комбінатів планують вийти на ринок у другій половині серпня.
Варто зазначити, що на даний момент ціни на грунтовій огірок на українському ринку варіюються фактично в тому ж діапазоні, що і в аналогічний період рік тому. При цьому більшість операторів ринку поки не бачать передумов для зниження цін в даному сегменті.
SEEDS.org.ua за інформацією EastFruit
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!