В хозяйстве на Черкасщине яблоки уродили, впрочем, продавать их пока не спешат — складывают в ангары, чтобы хранить урожай до Нового года, пишет SEEDS.
В саду агронома Владимира Бардыка выращивают яблоки в форме сердца. Спрос на такие “амурные” яблоки приходится на зиму, рассказал он: “Перед Днем святого Валентина, в феврале, обычно у нас продаются такие яблоки. Когда в спросе подарки”.
Читайте также: На полках украинских магазинов становится все меньше отечественного винограда
В хозяйстве у агронома 15 гектаров сада. Выращивают сорта “Голден”, “Чемпион” и “Симиренко”. Работник Станислав Жилун рассказал, что яблоки в этом году уродили. Советует, как выбрать плоды по своему вкусу:
Сахарность зависит от сорта и зависит от величины яблока. Если яблоки немного меньше, они могут быть немного слаще крупных. А больше могут быть нейтрального вкуса”.
Агроном Владимир Бардык признался: яблочный бизнес сейчас не очень прибыльный.
“Раньше было выгоднее, сейчас немного стало тяжело. Цены низкие на плоды, а затраты на выращивание высокие. Мы едва выходим в ноль и немного удается заработать. Логистика, цены на средства защиты, удобрения, человеческий труд — это все связано. В среднем это около 12 гривен за килограмм. Но этот вопрос касается каждой сети отдельно, там, смотря какой сорт”, – рассказал садовник Общественному.
В Черкасской области — пять тысяч гектаров плодово-ягодных насаждений. Треть из них – это яблони, рассказал директор Департамента агропромышленного комплекса Роман Косенко.
“По расчетам на сегодняшний день уже собрано около четырех тысяч тонн. В общей сложности планируют собрать около девяти тысяч тонн. Обычно яблоки из Черкасщины реализуются на внутреннем рынке, а также перерабатывающими предприятиями. Что касается конкуренции с импортными яблоками, то конкурируем из близких стран нам по границе”.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!