За неделю цены на раннюю капусту в Украине сократились на 33%. Сейчас цена овоща от производителя составляет в среднем 2 – 4 грн за килограмм. Такая ситуация на рынке наблюдается, поскольку предложение продукта растет, а спрос остается сравнительно стабильным, сообщает SEEDS.
Еще одним негативным фактором для производителей является погода. По данным EastFruit, из-за дождей качество капусты белокочанной снижается, она трескается и закупщики отказываются закупать большие партии овоща.
В целом сегодня цены на раннюю капусту на 26% ниже, чем были в такой же период прошлого года. Несмотря на это, снижение цены на капусту, вероятно, продолжится, поскольку предложение овоща на рынке в течение сезона будет расти, а качество продукта не всегда будет устраивать покупателя.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!