На предприятии в Одесской области производят крупы, муку, масло и топливные брикеты из подсолнечника. История предприятия началась в 2004 году, когда отец Евгения Гирли построил мукомольный завод мощностью 15 тонн в сутки, пишет SEEDS.
Впоследствии производство расширилось, а сам Евгений приобщился к делу в 20 лет. Сейчас предприятие ежемесячно производит около 20 тонн круп и столько же цельнозерновой муки. Для этого используют традиционные жернова, а основными клиентами являются хлебозаводы и пекарни.
“Сначала под наблюдением отца начал производить крупы, масло подсолнечное. И еще от отца достались жернова. Изготавливаем цельнозерновую муку. Как раньше на камнях перетиралось, так мы и изготавливаем”, – рассказал Общественному руководитель предприятия Евгений Гирля.
Читайте также: Правильное планирование овощехранилищ и профессиональное оборудование – гарантия ежегодной прибыли
Еще одной особенностью производства является полный цикл переработки сырья. Отходы от производства подсолнечного масла предприятие перерабатывает в топливные брикеты, которые можно использовать для отопления в каминах, печах-буржуйках и твердотопливных котлах.
“Сами собрали отдельный пресс для брикетов. Сейчас у нас четыре прессы. По брикетам — это очень сезонный вид продукции. Поэтому в среднем где-то 25-35 тонн в месяц мы производим. Спрос есть, и спрос больше, чем мы можем предложить”, — отметил Евгений Гирля.
Война создала дополнительные вызовы на предприятии. С началом полномасштабного вторжения возникли проблемы с поставками, а спрос резко возрос. Среди основных проблем сегодня – высокая стоимость электроэнергии и блекауты.
В настоящее время предприятие работает над расширением производства. Евгений Гирля воспользовался государственной программой микрогрантов для закупки дополнительного оборудования и намерен выйти на рынок фасованной продукции. Предприниматель ведет переговоры с местными торговыми сетями.
Приглашаем специалистов аграрного бизнеса поучаствовать в юбилейной конференции
«Прибыльный агробизнес 2025: Образование. Технологии. Финансы».
Конференция состоится 12 февраля 2025 года в рамках выставки “АГРОВЕСНА” в 11:30 в Киевском МВЦ в конференц-зоне 3 павильона.
УЧАСТИЕ БЕСПЛАТНОЕ ПРИ УСЛОВИИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!