После демобилизации ветеран ВСУ начал собственное дело – производит печенье без муки
Летом 2024 года Владимир Майструк получил удостоверение ветерана ВСУ. Адаптация к гражданской жизни дается тяжело, но он сумел найти дело, которое стало доставлять ему удовольствие. Речь идет об изготовлении печенья, пишет SEEDS.
«Я занимался выпечкой, но никогда не производил печенье. Однажды вспомнил рецепт на основе кокосовой стружки. Приготовил, получилось вкусно. С того момента после рабочего дня я начал печь печенье — это стало для меня своеобразной медитацией», — признается ветеран.
Читайте также: Во Львовской области восстанавливают традицию выпекания ощипка – партизанского хлеба Бойковщины
Друзья и любимая девушка подтолкнули его к приготовлению печенья на заказ. Сначала думали реализовывать выпечку через кафе, но для этого нужны сертификаты и документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Пока Владимир себе этого позволить не может, поэтому платформой для продажи выбрали Instagram.
«Удивило, что подписчики присоединялись сотнями, и сразу последовали первые заказы. Для меня это было неожиданно. Думаю, что успех связан с тем фактом, что я ветеран. Сегодня каждый имеет родственника или знакомого в армии и понимает, что поддержка очень важна. Ну и к тому же январь – это период праздников, а печенье – хороший подарок», – рассказал предприниматель AgroPortal.ua.
Печенье Сoyote Bakery не содержит муки. В составе орехи, сахар и яичный белок. В ассортименте есть печенье «Галактическое» (греческий орех, арахис, кокос), «Арахисовое», «Кокосовое», «Галактическое» с курагой и клюквой. Владимир за месяц работы изготовил около 120 порций.
Он планирует продолжать дело пока параллельно основной работе. Наличие программ поддержки для ветеранов стимулирует развитие, поэтому Владимир задумывается даже над собственным кафе, где сможет реализовывать свою продукцию.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!