Поляки вернули в Украину почти 3,5 тонны меда. Торговая инспекция качества сельскохозяйственной и пищевой продукции в Люблине запретила его размещение на польском рынке, поскольку анализ показал отсутствие основного ингредиента в гречневом меде из Украины, пишет SEEDS.
Контроль качества импортируемого меда включает анализ на содержание пыльцы Fagopyrum – гречихи. Это подтверждает подлинность и соответствие меду стандартам. Анализ позволяет идентифицировать и подсчитывать пыльцевые зерна разных растений, собранных пчелами во время опыления.
Низкое содержание или отсутствие этой пыльцы может свидетельствовать о добавлении в мед заменителей, сахарного сиропа или смешивании разных видов меда, сообщает сайт Polsatnews со ссылкой на профильное ведомство.
Читайте также: Украинские фермеры могут подать заявления в международный реестр убытков от войны уже в апреле
Украина является одним из мировых лидеров по производству и поставке меда. В 2018 году доля украинского меда на мировом рынке составила 10%. Импорт меда из Украины начал существенно расти с 2015 года – после кризиса в Украине внутреннее потребление меда сократилось, ведь он не продукт первой необходимости.
Раньше были попытки ЕС обвинить Украину на уровне с Китаем в том, что импортируемый из нее мед – некачественный. Однако украинские производители назвали такие заявления клеветой и заверили, что украинский мед, импортируемый в ЕС, отвечает стандартам ЕС.
Каждый год, по данным продовольственной организации ООН, Украина производит в среднем 65-70 тыс. тонн меда. В 2023 году Украина импортировала около 50 тыс. тонн меда, в 2022 году – 48 тыс. тонн, в довоенном 2021 году – 57,6 тыс. тонн. А 2020 был рекордным для Украины в импорте меда – тогда украинские производители продали за границу более 80 тыс. тонн меда.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!