Еще несколько лет назад житель Запорожской области Александр Бурмака являлся совладельцем сельскохозяйственной компании «Аква Терра». После начала полномасштабного вторжения населённый пункт попал под оккупацию, а предприниматель полностью потерял свой бизнес, пишет SEEDS.
В Запорожье он решил начать все с нуля и, получив грантовую помощь от государства, открыл рыбную ферму по выращиванию африканских сомов.
«Получить грант было достаточно тяжело, но, наконец, все получилось. В этом мне помогли сотрудники нашего центра занятости. Кто хочет получить грант, тот всегда этого добьется», – рассказал аквафермер Первому Запорожскому.
В феврале 2024 года Александр получил 247 тыс. грн., на которые приобрел оборудование для создания рыбной фермы в помещении. Кроме государственного гранта предприниматель привлек собственные средства, а также получил денежную помощь от одного из международных фондов.
Читайте также: Фасоль становится все более популярной среди фермеров Черкасской области
Александр Бурмака говорит, что выбрал разведение африканских сомов не случайно, ведь эта рыба идеально подходит для нашей местности.
«Производство уже запущено. Туда завезен малек, закупленный у компании из Кременчуга Кировоградской области. Африканские сомы очень питательны и неприхотливы при выращивании. Эта рыба отлично подходит под наши природные условия. Сначала я хотел разводить форель, но она в этом плане более требовательна.
У меня на производстве вся вода сертифицирована, потому что получил подтверждение от лаборатории академии наук Украины. Когда делал там анализ, мне сообщили, что в нашем городе из-под крана течет самая чистая вода в Украине из-за хороших очистных сооружений», – рассказывает предприниматель.
По его подсчетам, уже под Новый Год одна рыба весит от 800 граммов до 1,2 килограмма. Тогда его можно будет выставить на продажу для запорожских рынков и магазинов.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!