Текущий год стал одним из наихудших для пчеловодов из-за аномальных погодных условий. Об этом рассказал пасечник из Кропивницкого Константин Козырев.
“Пасечники единодушно говорят, что нынешний сезон — худший за последние 40 лет. С 12 мая и по 7 июля пчел надо было кормить, чтобы не умерли. Приходилось выбирать между выживанием семей и качественным медом, который никогда у вас не получится, если долго кормить пчел сахарным сиропом.
Если даете более 240 граммов на семью, пчела начинает откладывать сахар впрок… Медоносная фацелия — и та потреблялась пчелами не ради хорошего медосбора, а как органическая поддержка, еда для развития.
Даже когда пошел взяток от подсолнечника, семья приносила за день нектара не 4-7 кг, как обычно, а 1-1,5 кг”, — говорит пчеловод.
Константин Козырев уточнил, что теперь пасечникам придется поднят цену. При этом он подсчитал, что себестоимость килограмма меда — более 70 грн, а в 2018 г., для сравнения, было 43 грн.
Как заработать на нишевых продуктах в Украине? В какое крафтовое производство целесообразно инвестировать и какие технологии помогут собрать максимальный урожай?
Ответы на эти вопросы Вы услышите от ведущих агроэкспертов во время Международной конференции:
“Ниши. Технологии. Инвестиции” из цикла “Увеличение прибыли в агробизнесе”
28 октября в Международном Выставочном Центре (МВЦ, Киев).
SEEDS.org.ua по информации Голоса УКраины
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!