Українським фермерам не варто очікувати раптового подорожчання овочів. Аграрії досить швидко відновили втрачені обсяги овочів, які раніше вирощували переважно у південних регіонах, пише SEEDS.
Таку думку висловив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.
«Якщо говорити окремо, то по овочах не варто сподіватися на великі ціни. Всі ніші вже позаймали, глобального високих цін на овочі вже не буде, окрім точкових. Але це рідкість – раз на 10 років, як зараз з картоплею.
За 2022-2023 роки Україна, фактично, на 100% замістила виробництво овочів. Це те, що ми втратили на самому початку війни, через те, що Південь відійшов», – переконаний Тарас Баштанник.
Читайте також: Гранти на сад стали локомотивом, який допоміг витягнути зі скрути плодоовочеву галузь України
Не менш стабільна ситуація з цінами і в ягідному секторі. Однак є одна ягода, ціни на яку в Україні знову зазнають карколомного спаду.
«По ягодам ситуація більш стабільна, окрім малини. Малина цьогоріч обвалилася в ціні, що було абсолютно закономірно і очікувано тому, що занадто вже розширили багато площ. Я думаю, що ця ситуація ще як мінімум на рік», – додає президент Української плодоовочевої асоціації.
Чималу допомогу українські садівники та овочівники отримали завдяки грантовим програмам, які продовжать працюватимуть і у цьому році.
«Глобально – це гранти на сад. Якісь гранти на холодильники чи для переробки, вони не мають системного характеру. Та й я не чув, щоб хтось масово отримав такі гранти. Є ще гранти по лінії Мінекономіки на обладнання для заморозки, сортування.
Але програми там прописані так, що не так вже й багато обладнання, яке потрібне ягідникам, підійде під цю програму. Тому, грант на сад – це такий «локомотив», який витягнув всю історію», – зазначає Тарас Баштанник.
ПОВНУ версію інтерв’ю з Тарасом Баштанником читайте за посиланням.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!