Основные игроки рынка украинского меда сегодня делят между собой 11 грн прибыли с 1 кг реализованной продукции
Производитель, заготовитель и переработчик меда делят между собой 11 грн прибыли. Такой оценкой во время встречи в Торгово-промышленной палате поделился Виктор Иванченко, директор по развитию компании-экспортера меда «Аскания-пак».
По его расчетам, себестоимость производства меда у пасечника находится на уровне примерно 25 грн. Себестоимость у заготовителя – 2,5 грн, а себестоимость переработки меда составляет 14,5 грн.
Таким образом, совокупная себестоимость меда на всех этапах переработки составляет 42 грн.
“Если сегодня цена экспорта в среднем составляет 1,73 евро (53 грн), то получается, что все звенья сегодня делят 11 грн прибыли”, – подытожил эксперт.
SEEDS.org.ua по материалам AgroGuide
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!