Деревья на фермах дают животным целый ряд преимуществ: укрытие, тень, а также могут существенно дополнить их рацион. Молодые листья ивы могут стать незаменимым источником натуральных минеральных веществ для овец, поскольку в них особенно высоки концентрации полезных для скота кобальта и цинка.
Об этом сообщили ученые, проанализировав листья ивы, ольхи и дуба. Было обнаружено, что листья ивы дают овцам цинк и кобальт в концентрациях, превышающих потребность в мг/г сухого вещества, в некоторых случаях до 17 раз.
Эта повышенная концентрация, обнаруженная в листьях ивы, может компенсировать недостаток этих минералов в пастбищных травах, а это означает, что фермеры могли бы добиться лучшего содержания животных на выпасе путем посадки деревьев.
Исследование, проведенное Woodland Trust совместно с Центром органических исследований и другими учреждениями, предназначалось для понимания агролесоводства в контексте выпаса скота.
Рассказывая о результатах этой работы старший советник по сельскому хозяйству в Woodland Trust Хелен Чешир сказала: “Деревья на фермах дают животным целый ряд преимуществ, таких как укрытие и тень, а также дополняют их рацион.
Признавая питательную ценность деревьев в животноводстве, мы стимулируем фермеров к посадке деревьев на ферме для повышения производительности и здоровья скота, что также приносит пользу окружающей среде”.
Исследование проводилось на выборке листьев ивы, ольхи и дуба с трех участков в июне и сентябре.
Потребность овец в кобальте составляет 0,2 мг на кг сухого вещества. Листья ивы содержали около 3,5 мг кобальта на килограмм сухого вещества в сентябрьских листьях сентября, и чуть более 2 мг в весеннем образце.
Ива также производила высокие концентрации цинка – 200 мг на кг сухого вещества (в пять раз больше требуемой для овец нормы), в то время как у ольхи было 50 мг, а у дуба – около половины этого.
Наконец, деревья, посаженные в зоне выпаса скота, способствуют лучшему производству травы через создание укрытия, которое согревает почву и увеличивает влагозадержание, что важно в период засухи.
SEEDS.org.ua по информации Farminguk.com
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!