Недавно украинские ягодники объединились в Ассоциацию «Производители голубики Украины». Это стало важным шагом к увеличению экспорта украинской голубики в страны ЕС и всего мира, пишет SEEDS.
Евгений Рыкун – основатель и владелец ООО «ОРНИБЕРРИ» (ТМ ORNIBERRY), компании, которая является членом Ассоциации «Производители голубики Украины», рассказал о развитии собственного дела, целях украинских ягодников и экспортном потенциале голубики на международных рынках в интервью EastFruit.
– Евгений, расскажите, пожалуйста, о компании «ОРНИБЕРРИ». С чего вы начинали и что делает вашу компанию эффективной и уникальной на рынке ягод?
– Идея создать ягодный бизнес пришла в 2017 году, когда я посетил небольшую плантацию голубики в Винницкой области. Поскольку в моей семье уже несколько поколений работает в аграрной сфере, я тоже с детства мечтал о собственном деле, связанном с сельским хозяйством.
В 2018 году после детального исследования и анализа были заложены первые 12 гектаров плантации. Главной особенностью нашей компании я считаю то, что мы не стоим на месте. Каждый год мы строим планы, ставим цели и превосходим их.
Сейчас наша плантация достигает 100 га голубики. Мы увеличили площадь насаждений в несколько раз, построили современное холодильное оборудование в соответствии с нашими объемами, хотя начинали с небольших партий для оптовых рынков.
За 1 год экспортного опыта мы сразу вошли в топ-5 крупнейших экспортеров свежей голубики в Украине. Также мы поставляем продукцию в сети украинских супермаркетов под нашей ТМ ORNIBERRY, что тоже является показателем незаурядного роста для нас.
Это результат титанического труда нашей команды, абсолютно каждого участника этого сложного процесса. Конечно, мы сталкиваемся и сталкиваемся с определенными сложностями на нашем пути: внешними факторами, внутренними факторами, погодными условиями и т.д.
Было сложно в 2022 году, начало полномасштабного вторжения поставило под сомнение дальнейший рост и развитие, но мы выстояли, поскольку одной из моих целей и целей компании является развитие украинского рынка внутри и за пределами государства.
Основным секретом успеха, я считаю, является простая истина: нужно любить и верить в свое дело и иметь команду, которая заинтересована в развитии и замечательных результатах.
– Голубику каких основных сортов вы выращиваете, почему вы выбрали именно эти сорта? Насколько важно с самого начала высаживать голубику экспортных сортов?
– Ключевым фактором, указывающим на успешность такого проекта, является урожайность. Правильно подобранный сорт будет способствовать высокому и устойчивому урожаю.
Мы предпочитаем выращивать сорта в соответствии с тенденциями рынка и предпочтениями потребителей. Основными из них являются: Дюк, Спартан, Блюкроп, Блюголд, Торо и Эллиот. Это те сорта, которые хорошо себя зарекомендовали в составе наших насаждений.
Что касается выбора сортов голубики – это зависит от стратегии, плановых объемов и возможного финансирования компании.
– Где находится основной рынок сбыта вашей ягоды? Как ваша компания контролирует качество и свежесть продукции и объемы ягоды?
– Контроль качества и свежести продукции – это очень сложный и многоэтапный процесс. Основными показателями качества и свежести нашей продукции является наличие и ежегодное обновление многих основных и дополнительных сертификатов качества, высокая урожайность с гектара и положительные отзывы клиентов относительно нашей ягоды.
За весь период существования плантации мы собрали около 800 тонн голубики, а предполагаемый объем на сезон 2025 года – 400 тонн. Мы планируем поставлять ягоду, как и нашим украинским покупателям, так и экспортировать ее.
– Какие преимущества для вашей компании и других участников принесет участие в работе Ассоциации «Производители голубики Украины» и как это способствует развитию экспорта голубики из Украины?
– Ассоциация «Производители голубики Украины» – это сообщество экспертов и единомышленников, стремящихся развивать украинскую отрасль производства голубики. Наша миссия – повышать качество и экспортный потенциал голубики, объединяя усилия на всех этапах: от выращивания до международного сбыта.
Читайте также: Украина впервые стала мировым лидером по показателю чистого экспорта замороженной малины
На мой взгляд, коммуницировать, сотрудничать и делиться опытом с коллегами является плюсом для развития экспортного потенциала предприятия. Основными преимуществами быть частью данной Ассоциации есть тематические встречи, участие в международных выставках для достойного представления Украины на международной арене и общие цели компаний-участниц.
– Какие перспективы вы видите для вашей компании на международных рынках и какие страны являются вашими основными целями для экспорта?
– Экспорт является одним из ключевых направлений для «ОРНИБЕРРИ», поскольку объем ягоды ежегодно увеличивается. Основными целями для экспорта являются согласованное сотрудничество с международными партнерами, то есть наличие постоянных клиентов и возможность подписывать новые контракты.
Как показывает наш опыт, несмотря на сложную логистику и наличие границы с ЕС, можно доставлять продукцию качественно даже в страны западной Европы, а это расстояние около 4000 км. «ОРНИБЕРРИ» обязательно будет расширять географию своих клиентов за пределами Европы на условиях взаимовыгодного сотрудничества для обеих сторон.
Контакты для сотрудничества: + 380-98 599 99 78,
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!
RU
