Зазвичай у всьому світі старих курей на птахофермах зазвичай відправляють на забій. Але деяким птахам поталанило, – їх забрали на роботу власники екологічно чистих оливкових ферм на Кіпрі. Тепер завдання курей — удобрювати ґрунт, пише SEEDS.
«Цих курей відправляють на забій, а ми їх рятуємо. Ми даємо їм дім, і вони можуть приїхати сюди, коли “підуть на пенсію», – говорить фермер Елена Христофорос.
Читайте також: Селекціонери з України за допомогою ШІ створили унікальну мультикольорову цукрову кукурудзу
Власники ферми кажуть, що курячий послід підвищує врожайність оливкових дерев, робить їх стійкими до хвороб, а також запобігає потраплянню пестицидів у ґрунт, повідомляє New Tang Dynasty Television.
«Ми помічаємо набагато кращий ріст і краще плодоношення дерев через це безплатне добриво. На оливках, які ми зібрали минулої осені, не було жодної оливкової мухи, жодного укусу», – додає ґрунтознавець Ніколас Нетієн.
А ще фермери збирають харчові відходи, щоб годувати курей. «Вони розгрібають землю і їдять шкідників. А ще з’їдають харчові відходи, які інакше б потрапляли на звалище», – вважає фермер Елена Христофорос.
Зазвичай кури несуть яйця коло двох років. Потім їх пускають на забій. «Ми повертаємо біорізноманіття. І це відбувається дуже швидко. Отже, є надія, що ми створимо баланс, і нам не доведеться купувати пестициди та добрива. Ми створюємо самодостатню екосистему», – каже ґрунтознавець Ніколас Нетієн.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!