Солодку кукурудзу в Україні вирощувати надзвичайно перспективно. Якщо все робити правильно, то можна непогані гроші заробляти – до 5 тисяч доларів з гектара, розповів SEEDS підприємець з Одещини Віктор Хмельов.
Пан Віктор пасічник з чималим досвідом, а ще давній ягідник. Вже сьомий рік вирощує полуницю, малину, ожину, смородину. І тільки 4 роки тому взявся ще й за вирощування цукрової кукурудзи. Тієї, що зазвичай їдять вареною в качанах, консервують та заморожують. Каже – справа ця надзвичайно вигідна.
“На Одещині солодкої кукурудзи вирощують мало. Принаймні у нас, на півночі області. Якщо все правильно робити, можна хороші гроші заробляти. На сьогоднішній день з гектара можна мати, грубо кажучи, 4-5 тисяч доларів”, – каже Віктор Хмельов.
Кукурудзяний заробіток не більший за ягідний, але, якщо порівнювати затрати – кукурудзу вирощувати все ж вигідніше, каже підприємець. Ягода, вона не тільки більш примхлива – її ще й нікому збирати, бідкається він.
…кукурудзяний заробіток не більший за ягідний, але, якщо порівнювати затрати – кукурудзу вирощувати все ж вигідніше…
“На ягоді люди зараз робити не хочуть. Село зараз або ледаче, або на заробітках. Я вже гектар малини і смородини прибрав – нікому працювати.
В мене є такі люди, які заробляють в день і по 350 гривень. Я їх ще й кормлю. А є такі, що і 150 заробити не хочуть”, – розповів Віктор Хмельов.
Інша справа – кукурудза. Її фермер з Одещини називає культурою нескладною. “Дві-три людини на гектар потрібно – не більше. Цього досить. Я ще капусту вирощую – те, де можна обійтися, як то кажуть “малою кров’ю” – без багатьох робітників, 2-3 людини”, – додає Віктор Хмельов.
За словами підприємця особливих проблем зі збутом солодкої кукурудзи також немає: “Одеса недалеко”.
А якщо розширюватимуться ринки збуту в Україні – неодмінно збільшить і площі під кукурудзою в себе. “В нас, на Одещині, немає холодосховищ. Ті, котрі є, вони зайняті бананами, апельсинами, гранатами… якщо б хтось приймав кукурудзу – ми б залюбки розширяли площі під кукурудзою”, – каже Віктор Хмельов.
Людмила КАЛИТА SEEDS.org.ua
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!