На экоферме под Винницей разводят оленей и бизонов в промышленных целях
В Винницкой области, в селе Бохоники, на экоферме разводят оленей и бизонов. Это часть проекта “Агрокемп”, реализуемого на базе Института кормов. Благородных оленей выращивают для восстановления популяции в дикой природе, а пятнистых оленей и бизонов – в промышленных целях, пишет SEEDS.
Также проект направлен на создание рабочих мест для ветеранов и развитие зеленого туризма. Об этом рассказал владелец фермы Павел Побережный.
Ферму основали в августе 2023 года, и уже сегодня здесь содержат пятнистых и благородных оленей, а также бизонов. По словам Павла Побережного, часть благородных оленей планируется выпускать в дикую природу, чтобы пополнить их популяцию. Пятнистых оленей и бизонов будут выращивать для промышленных нужд.
Читайте также: В Винницкой области фермер изготавливает съедобные стаканчики из яблочных отходов
В начале работы ферма имела 12 пятнистых и 12 благородных оленей. За полтора года поголовье выросло до 38 особей – по 19 каждого вида. Ожидается, что уже в этом году количество животных увеличится еще на два десятка.
“Мы создали для них комфортные условия: разделили территорию на секции, чтобы травяной покров мог восстанавливаться. Это уже их вторая зима, и они хорошо ее переносят”, – рассказал Павел Побережный Общественному.
Кроме оленей, на ферме содержат трех бизонов – одного самца и двух самок. Как рассказал Побережный, пока животных изучают: наблюдают за их адаптацией и размножением. В перспективе планируют расширить поголовье до 20-30 особей и продавать мясо бизонов, которое считается деликатесным.
“Если эксперимент удастся, будем сотрудничать с европейскими компаниями, которые уже заинтересованы в таком продукте”, – добавил фермер.
Проект “Агрокемп”, в рамках которого работает ферма, направлен не только на развитие животноводства, но и на социальную поддержку. В частности, он предполагает создание рабочих мест для ветеранов и людей с инвалидностью. Финансовую поддержку проекту оказывает Винницкая община: в 2023 году на его развитие было выделено 1 миллион гривен.
Фермерское хозяйство “БЛЕК ДАЙМОНД” единственное в области, которое занимается разведением бизонов и оленей в промышленных масштабах. Благородные олени планируют выпускать в дикую природу, а пятнистых будут содержать на ферме.
“Пятнистых оленей в украинские леса выпускать нельзя, их можно разводить только в вольерах. А благородных мы планируем отправлять в дикую природу, чтобы восстановить их популяцию”, – подчеркнул Павел Побережный.
В будущем экоферму планируют сделать также туристической локацией.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!