У поціновувачів тихого полювання на Закарпатті розпочався “врожайний” сезон. Грибів в лісах вродило чимало, у ці дні вони заполонили і всі тутешні базари.
Мабуть, найбільш грибні місця в області — це ліси й схили гір Міжгірського району й Ужанської долини. Усі ці дари природи з трьох районів — Ужгородського, Перечинського і Великоберезнянського — так чи інакше “припливають” до Ужгорода.
На всіх ринках молоді жінки й підлітки-хлопці продають свіженькі біляки. Нині це їхній бізнес. І досить вигідний. Хай і сезонний.
Продають з великих кошиків. Щоправда, не купками, а на вагу. Кілограм віддають за 45—60 гривень — залежно від розмірів шапочок, товарного вигляду і місця розташування ринку.
Гриби містяни розкуповують досить швидко. Зранку, коли до Ужгорода прибувають перші електрички з боку Львова чи автобуси з Перечина, ціни ще тримаються. Але ж конкуренція висока. Та вже через годинку-дві продавці “м’якнуть” і починають продавати дешевше.
Та все ж повні кошики смачних молоденьких біляків викликають азарт, і ужгородці сотнями їдуть по гриби. Благо, тепер їх назбирати можна будь-де. Хоча треба знати, куди краще завернути. Адже грибні місця досвідчені “мисливці” не видають.
SEEDS.org.ua за інформацією Голосу України
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!