Зелень летом гораздо труднее вырастить. Об этом рассказал руководитель и владелец семейного органического фермерского хозяйства «Світовоч» Андрей Марченко, пишет SEEDS.
Однако и спрос на нее в этот период не столь значителен, как весной или зимой.
Читайте также: Аномальная жара в Украине угрожает урожаю картофеля и поздней кукурузы
«Жара влияет на объемы производства продукции, кроме того и спрос падает, но мы выращиваем зелень в небольших объемах для расширения ассортимента.
Весной сеем зелень раз в месяц, а сейчас раз в 10 дней, потому что она в три или пять раз быстрее заканчивает вегетацию», — рассказал владелец семейной фермы AgroPortal.ua.
В теплицах регулируют микроклимат, но пока световой день длиннее и преобладают высокие температуры, то зелень быстро начинает цвести и выбрасывать стрелки и ее сложно уберечь от этого.
Особенно жара сказывается на пряных травах, таких как кинза, а шпинат вообще мгновенно выбрасывает цветоносы и урожая из этой зелени почти нет.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!