Лаванда только начала привлекать внимание украинских фермеров. Это достаточно рентабельная культура, поэтому ее популярность будет расти с каждым годом, сообщает SEEDS.
Наиболее успешной с экономической точки зрения, является схема выращивания лаванды с целью переработки ее на масло. Средняя урожайность культуры составляет от 65 до 70 центнеров с гектара. Из этого количества лаванды удается получить около 100 килограммов эфирного масла. Средняя оптовая цена продукта – около 50 долларов за килограмм, а розничная – 80 долларов, сообщает EastFruit.
Также производители могут зарабатывать на семенах, саженцах, продаже цветов и даже на экскурсиях или фотосессиях на лавандовых полях.
Выращивать лаванду необходимо начинать на участках площадью минимум 1 гектар. Только в этом случае такая деятельность будет выгодной для фермера.
На первых этапах выращиванея лаванды требует значительных инвестиций в закупку саженцев (до 1 доллара за штуку, от 13 до 18 тыс. Кустов на гектар). Впрочем, это многолетнее растение, поэтому вложенные средства должны обязательно вернуться. Если высадить лаванду в сентябре, то собрать первый урожай можно уже в следующем сезоне.
Для выращивания лаванды полив не обязателен. Если вы планируете перерабатывать ее на масло, следует использовать только органические удобрения.
Сейчас перспективы в этой нише в Украине достаточно оптимистичны. Конкуренция небольшая – этим занимается не более 20 производителей, а площади их плантаций сравнительно невелики. Поэтому рынок будет расти.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!