В Украине появились круассаны со вкусом культового борща от Клопотенко

Сеть заведений Lviv Croissants совместно с шеф-поваром Евгением Клопотенко создала круассан Борщ. Новинку выпустили ко Дню украинского борща, пишет SEEDS. Основой служит зерновой круассан, а начинкой – свинина в томатно-сливовом соусе с…

В Харьковской области впервые собрали урожай инжира, выращенного в открытом грунте

В Изюмском районе Харьковской области впервые собрали урожай инжира в открытом грунте. Об этом сообщил главный научный сотрудник Института растениеводства имени Юрьева НААН Сергей Авраменко, пишет SEEDS. Работа над адаптацией инжира к…

Правительство Украины изменило порядок господдержки страхования сельхозпродукции

Кабинет Министров Украины внес изменения в порядок предоставления государственной поддержки страхования сельскохозяйственной продукции. Об этом сообщил представитель правительства в Верховной Раде Тарас Мельничук, пишет SEEDS. По его…

Жительница Кропивниччины производит 42 вида пастилы из ягод и фруктов, собранных в собственном саду

Кропивничанка Светлана Лунева производит пастилу из ягод и фруктов, выращенных в собственном саду. Пастила – это десерт из фруктового пюре, пишет SEEDS. Светлана принялась готовить этот десерт восемь лет назад. Сначала это были вкусности…

Украинское пчеловодство находится в кризисном состоянии: уменьшилось количество пасек и пчеловодов

В Черкасской области сейчас 2877 пасек и 111 тысяч пчелосемей. По информации областного управления агропромышленного развития, только три процента из них предпринимательские, остальные — домашние, пишет SEEDS. Сейчас пчеловодство…

Стало известно, когда «Земельный банк» проведет первые аукционы по аренде государственных с/х земель

Первого октября 2024 г. в рамках проекта «Земельный банк» в системе «Прозорро. Продажи» состоятся первые аукционы по аренде государственных с/х земель,  пишет SEEDS. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Виталий…

В этом году в начале сезона в Украине будет очень много дешевого, но мелкого лука

Украинские овощеводы уже не первый год делают ставки на лук. Однако в этом году погода свела на нет все надежды - из-за аномальной жары качественного лука будет очень мало. Даже наличие капельного орошения не дало луку возможности…

Фермеры Одесской области выращивают на солончаках ценные лекарственные растения и люцерну

Фермерское хозяйство «СИМ-АГРОЮГ», расположенное в Арцизской общине Одесской области, начало выращивать ценные лекарственные растения. Уже собран урожай сафлора, расторопши и эспарцета, а в настоящее время продолжается сбор люцерны на…

Жара повлияла на кормовые культуры, став причиной уменьшения производства молока

Сложные погодные условия, в частности засуха, не повлияли глобально на урожай и цены сельхозкультур. Но последствия могут быть ощутимы в 2025 году. Особенно это повлияет на урожай озимых, пишет SEEDS. Об этом рассказал первый заместитель…

Исследователи научились превращать отходы в вкусные блюда с помощью древней плесени

Ученые из Университета Калифорнии в Беркли нашли новый способ бороться с пищевыми отходами с помощью древней плесени Neurospora intermedia. Они предлагают превращать отходы в гастрономические блюда, достойные ресторанов со звездами Мишлена,…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!