SEEDS

Охлаждение и заморозка ягод — процессы, которые необходимо осуществлять производителям, которые планируют продлить срок реализации продукции или намерены продавать ее на экспорт. Популярность ягодного бизнеса в Украине растет. Ежегодно…

Сейчас закупочные цены на качественную морковь колеблются от 6 до 8 грн за килограмм. Это в 2,2 раза больше, чем было в конце прошлого года. Впрочем, большинство фермеров не спешат реализовать продукцию. Они закладывают морковь на хранение,…

Нестабильная экономическая ситуация – не самый лучший союзник для украинских производителей плодоовощной продукции. Агробизнес не любит случайных людей, в деле останутся только те, кто планирует долговременное развитие хозяйства, в…

Среднегодовые потери от весенних заморозков производителей фруктовых и ягодных культур в Украине достигают 2 млрд грн. Но на сегодняшний день лишь единичные фермерские хозяйства страны инвестируют в технологии защиты от заморозков. При этом…

«Участницы и участники онлайн-программы Зимняя школа GESI успешно завершили обучение, которое длилось с февраля по декабрь 2021 защитой 8 бизнес-проектов и 2-х проектов социальных инициатив», - об этом сообщила Наталья Маевская, координатор…

Самую младшую в мире хозяйку фермы зовут Кендалл Рэй Джонсон. Ей всего 6 лет, но она уже имеет официальную аккредитацию и учит других детей, как ухаживать за растениями. Обитает девочка в штате Джорджия (США), сообщает SEEDS. Увлечение…

Чеснок – отличная специя, которая улучшает вкус многих блюд. Особенно часто его используют в восточной кухне. Впрочем, чеснок имеет побочный эффект – неприятный запах, поэтому часто потребители в ресторанах отказываются от блюд с ним. Но…

Батат – сравнительно новая культура для Украины. Больших промышленных насаждений этих корневых клубней нет, а общая площадь плантаций в стране составляет около 100 гектаров. Впрочем, некоторые фермы активно интересуются культурой и…

Существуют разные типы сладкой кукурузы, они отличаются, как по вкусу, так и по внешнему виду. Последняя категория также чрезвычайно важна, ведь большинство потребителей предпочитает продукты с привлекательным внешним видом. Если желтая…

Искусственное мясо бывает нескольких видов. Так, часть заменителей животного белка производят из растений. Кроме того, такое мясо можно вырастить в лаборатории на основе подлинных мышечных клеток животных. Вырастить в лаборатории можно и…