Украинское крафтовое сыроварение нуждается в поддержке со стороны государства – мнение
Украинским крафтовым сыроделам мешает импорт сыра из Европы, в том числе «черный».
Это подчеркнула руководительница Гильдии ремесленных сыроделов Ирина Демьянюк.
«Мы не входим в цену импортного сыра, ведь сырье дорожает, его…